スタッフブログ

薬師あいロード商店街にお店はあり、外観は飾らずともお洒落な雰囲気が漂っておりいかにも美味しそうな料理をつくってくれそうなマスターが外からちらっとお見えになられます。

外が本当に寒いのでいざ、早速まえざわ食堂さんへ入店。

今回、私が注文したのは「タラの白子、ウニのサベイヨンソース」

仕事終わりの贅沢なひと時。白子のクリーミーさが私の心を優しく包みこまれました。

白子といえば普段からポン酢でいただくことが多いのだが、こんな食べ方もあるのかと驚きでした。

すかさず、シャルドネを選択。口の中で感じる磯の風味。シャルドネを少し口の中に流し込むと驚くほどの一体感！

白子の滑らかさとワインのフルーティーさが溶け合い、新しい料理が完成したかのよう。

沢山メニューがある中、もっと注文したい気持ちを押し殺して自宅へ帰宅。本日もお疲れ様でした！

ほんの少しの時間でしたが美味しいお料理とお酒を堪能させていただきました。

そんなまえざわ食堂さんのメニューこちらです！

友達や彼女と2人でのディナーを楽しめる空間でなので次はプライベートで利用したいです。

また、不動産の事でお困り事がございましたら弊社にご連絡ください！

それでは次回のブログもお楽しみください！よろしくお願いいたします。